- 1 brocoli - 1 œuf dur - 5 pruneaux - sel ,poivre,basilic couper 7 fleurettes de brocoli, et recouper ces fleurettes en 2 - 3 selon la grosseur voulue les mettre dans un bol rempli d'eau vinaigrée faire cuire les fleurettes de brocoli à l'autocuiseur,...